Tærtebund, glutenfri 24-26 cm

100g havregryn blendet til mel

70 g mandelmel

3 spsk maizena eller kartoffelmel

½ tsk salt

45 g koldt smør

3 spsk isvand

 

Bland de tørre ting og hak smøret i (eller kør med smøret i foodprocessor)

Tilsæt isvand og saml dejen.

Rul eller pres dejen ud i en tærteform 24-26 cm. Afkøles 30 min.

Tænd ovnen på 170 gr.

Bages blindt (med staniol på dejen og fyldt med bønner til at holde dejen nede)15 min.