misosuppe

Misosuppe, per person

3 dl hønsesuppe

1 spsk hatcho miso

5 rosenkål i tynde skiver eller tilsvarende mængde andre grønsager fx bladselleri, champignons

10 cm porre i tynde skiver eller tilsvarende mængde andre grønsager fx forårsløg, friske hvidløg.

50 g hønsekød i småstykker

½ tsk finthakket rød chili

Pisk misoen ud i den kogende suppe og læg fyldet i.

Kog igennem 3-5 minutter.

Servér med chilien og brød.

Silvert