Januar Februar Marts April Maj Juni
Juli August September Oktober November December



Januar

Hokkaidosuppe

Rodfritter

Rugmelspizza

Røde bøffer


Hop til Top


Februar

Kulebiak, russisk kålpostej

Løgsalat

Pkhali

Surkål med gurkemeje

Vichyssoise

Hop til Top


Marts

Hop til Top

Forårsgrønkålsalat

Grønkålsalat m/kikærter

Grønkål/æble-smoothie

Gulerodskage

Hvidkål, stuvet

Kåldolmere 

Kålroe-pyt

Roepickles, pink

Selleriremoulade

April

Chokoladekage m/beder

Kartofler m/løvstikke

Kålrabimos med timian

Kålrabi-patties

Salat med kålrabi og æble

Surkål

Hop til Top


Maj

Asparges i bagt kartoffelmos

Asparges- og/eller spinattærte

Bagte beder med urtecreme

Bolsjebeder med surkål

Jordskokker med bær

Kanelkage med hvide beder

Kartoffelterrine

Kimchee

Rabarbercookies

Rabarbertærte med kokos

 

Hop til Top


Juni

Pastasalat med asparges og citroncreme

Asiatisk forårssalat

Frittata med krydderurter

Kartofler i dildpesto

Pak choi i wok

Pastinak-chips

Rabarberfisk

Rødbedesalat med feta og kapers

Rødbede/æblesalat med peberrodscreme

Spidskål i røgeostcreme

Stikkelsbærmarmelade

Stikkelsbærsauce

Vietnamesiske ruller

 

Hop til Top


Juli

Armensk fastemad

Bladbeder og sølvbeder

Italiensk bladbedetærte

Lavendelsmåkager

Rosengifler

Rosensirup

Hop til Top


August

Blå chips

Blå kartoffelpletter

Bønnesalat

Fennikelsalat

Glaskålsuppe med kommen

Hyldebærkapers

Kartoffelmazariner

Kartoffelpandekager

Kartoffel-pizza

Kikærtepie

Majroepickles

Majroesalat

Risotto con i borlotti

Rodfrugt-pyt-i-pande

Squash med appelsin

Squash-omelet

Timian

Hop til Top


September

 

Bedechips

Bedekræmmerhuse

Farserede porrer

Græskarstykker

Grønkålsalat m/abrikoser

Kage med æblesmør

Kålsalat

Rødbedehumus

Rødder i rødvin

Rønnebærkiks

Spidskåls kimchi

Squashkage, smålandsk

Stegt palmekål

Æblesmør

 

Hop til Top


Oktober

Æbleflæsk med grønt

Hash brownies m/grønkål

Hop til Top


November

Bladbedefrittata

Coleslaw

Jordskok-bladbedesuppe

Juleroulade

Linse karrysuppe

Misosuppe

Rosenkålsalat

Rødkålsalat

Selleriblade

Selleritærte

Timianæbler/løg

Vinterportulak-cremesuppe

Vinterportulak-pesto

Vinterportulak-salat

Hop til Top


December

Bubble and squeak

Spaghettisquash-patties

Hop til Top